lördag 17 december 2011

Amerikanska Cookies

Ingredienser:
25 stycken


100 g margarin (rumsvarmt)
0,5 dl socker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
100 g mörk blockchoklad
50 g hasselnötter

Gör så här: Sätt ugnen på 200°C.

Arbeta margarin, socker och vaniljsocker med elvisp i en skål. Tillsätt ägget och blanda väl. Blanda mjöl, bakpulver och salt och tillsätt det.
Grovhacka blockchokladen och hasselnötterna. Rör ner dem i smeten.

Rulla 25 bollar och lägg på plåt, tryck till dem. Grädda i mitten av ugnen i 11 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar